DiætistForum vil løbende blive udbygget med relevante informationer. Du er meget velkommen til at kontakte mig via menupunktet DIALOG og komme med forslag til indhold m.v.
Foreløbigt program for videnskabeligt orienteringsmøde »
Der afholdes videnskabeligt orienteringsmøde for diætister og andre ernæringsformidlere. Mødet afholdes i Landbrug & Fødevarer, Axeltorv 3, København V. Det er kun muligt at melde sig til på en venteliste, da alle pladser både torsdag d. 30-9 og fredag d. 1-10 er besat.
» Læs mere
Opskrifter til en travl hverdag »
Madskribent Bente Nissen Lundsgaard har lavet en ny opskrift på kødsovs med hakket svinekød, som kan bruges på mange forskellige måder.
» Læs mere
Tag på gårdbesøg »
Tag en tur på landet søndag d. 19. september 2010 fra kl.10-16! Landmænd over hele Danmark står klar til at give dig og din familie en spændende dag på landet. Oplev køer, grise, mink, får, geder osv. Se hvor dyrene bor, og hvor maden kommer fra.
» Læs mere
Anbefalinger for den danske institutionskost »
Powerpoints til download af dagskostforslag for frokost og varm mad for normalkosten 9 MJ, sygehuskosten 9 MJ, sygehuskosten 7 MJ og kost til småtspisende 9 MJ. Billederne og teksten stammer fra Anbefalinger for den danske institutionskost, Fødevarestyrelsen 2009.
» Læs mere
Færre syge af salmonella fra kylling og svinekød i 2009 end i 2008 »
De seneste tre år har antallet af salmonellainfektioner forårsaget af dansk kyllingekød ligget under eller lige over 1%. Flere oplysninger i pressemeddelelse og rapport fra DTU Fødevareinstituttet.
» Læs mere
D-vitamin »
Opdatering af videnskabelig evidens for sygdomsforebryggelse og anbefalinger. Ny rapport fra DTU Fødevareinstituttet. Se info og link til rapporten.
» Læs mere
Danskernes kostvaner 2003 -2008 »
Ny rapport fra DTU Fødevareinstituttet.
» Læs mere
Fakta om kostråd, kød og kræft »
fra www.altomkost.dk Fødevarestyrelsen
» Læs mere
Myter om tilberedning af kød »
Se hvilke myter der passer - og hvilke, der ikke har noget på sig
» Læs mere
Kostråd, kød og kræft »
Artikel af Grethe Andersen i Diætisten, Nr. 99 Juni 2009
» Læs mere
- Besøg også ...
