Slagterprisen 2010 »
Tre dygtige og engagerede slagtere er med i opløbet om Slagterprisen 2010.
» Læs mere

Kantineprisen 2010 »
Målet med Kantineprisen er hvert år at hæve overliggeren, så de danske kantiner landet over til stadighed bliver bedre og når nye gastronomiske højder.
» Læs mere

Sommerbuffeten står for døren »
Du er i gang med at tænke på, hvad du skal sætte på sommermenuen og ikke mindst, hvad du kan overraske dine gæster/brugere med hen over sommeren i kantinen. Velkommen til Grillbuffet med oksekød.
» Læs mere

Urban-grill »
Selvom du bor på stenbroen, skal det ikke være nogen hindring for, at du kan grille med vennerne. Lettenordiske.dk har lavet opskrifterne til dig. Så afsted til parker, baggårde eller altaner - solen er den samme.
» Læs mere

2010 bliver et år med øget fokus på kylling »
For at kylling fortsat skal kunne følge med tiden og være trendsættende, gennemføres der en målrettet proces.
» Læs mere

Food Fighters 2009 »
Food Fighters 2009 indtog Londons forrygende madscene og gik på jagt efter de 100 hotteste oplevelser med dansk kød. De 8 unge fra 4 forskellige fagbrancher spottede de bedste bud på alle tiders madkanon – FOOD Top 100.
» Læs mere