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Qualitätssicherung im Allgemeinen
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LINK: QSG Handbuch (pdf - eMAG)

 

Kundenvorteile des dänischen Schweinefleisches

DANISH Produktstandard

Eine zentrale Datenbank verrät, welche Schweinebestände den DANISH Produktstandard erfüllen und ins deutsche QS-System liefern können:
http://www.spf-sus.dk


Die Kunden haben viele Vorteile durch die Wahl von dänischem Schweinefleisch. Damit die Industrie und der Einzelhandel Produktion und Verkauf optimieren können und gleichzeitig konkurrenzfähig bleiben, wird heute mehr denn je große Zuverlässigkeit von den Lieferanten gefordert. Diese Forderungen erfüllen die dänischen Exporteure durch eine integrierte Schweineproduktion, die den Kunden folgendes sichert:

  • Einheitliche Produkte - Standards nach Kundenwunsch

  • Hoher mikrobiologischer Standard

  • Hohes Gesundheitsniveau

  • Erfassung und Dokumentation

  • Rückverfolgbarkeit

  • Umfassendes Kontrollsystem

  • Anwendung der neuesten Technologie

  • Positive Wirkungen durch genossenschaftliches System auf allen Stufen

Das System besteht seit Jahren und wird laufend kontrolliert und dokumentiert. Außerdem ist das System für alle durchschaubar - durch offene Information.

Unser Ziel ist es, ein zuverlässiger Partner in der Zusammenarbeit mit unseren Kunden und Lieferant von maßgeschneiderten Qualitätsprodukten zu bleiben.