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Handbuch (pdf - eMAG)
Kundenvorteile des dänischen Schweinefleisches
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DANISH Produktstandard
Eine zentrale Datenbank verrät, welche Schweinebestände den DANISH
Produktstandard erfüllen und ins deutsche QS-System liefern können: http://www.spf-sus.dk | Die Kunden haben viele Vorteile durch die Wahl von dänischem
Schweinefleisch. Damit die Industrie und der Einzelhandel Produktion und Verkauf
optimieren können und gleichzeitig konkurrenzfähig bleiben, wird heute mehr denn
je große Zuverlässigkeit von den Lieferanten gefordert. Diese Forderungen
erfüllen die dänischen Exporteure durch eine integrierte Schweineproduktion, die
den Kunden folgendes sichert:
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Einheitliche Produkte - Standards nach Kundenwunsch
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Hoher mikrobiologischer Standard
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Hohes Gesundheitsniveau
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Erfassung und Dokumentation
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Rückverfolgbarkeit
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Umfassendes Kontrollsystem
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Anwendung der neuesten Technologie
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Positive Wirkungen durch genossenschaftliches System auf allen
Stufen
Das System besteht seit Jahren und wird laufend kontrolliert und
dokumentiert. Außerdem ist das System für alle durchschaubar - durch offene
Information.
Unser Ziel ist es, ein zuverlässiger Partner in der
Zusammenarbeit mit unseren Kunden und Lieferant von maßgeschneiderten
Qualitätsprodukten zu bleiben.
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